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PIZZERIA RISTORANTE QUADRIFOGLIO (versione corretta e
aggiornata) Si trova nella zona nord di Milano, a circa
un chilometro dall'ospedale di Niguarda. Per chi arriva in auto lungo via.
e poi via Ornato si trova sulla sinistra, subito dopo l'incrocio con via
Achillini. Il parcheggio si trova facilmente in via Riccardo Bauer a meno di 100 metri di distanza. Il locale è nato più di 30 anni fa sui Navigli e
nel 1982 si è trasferito nella sede attuale arricchendosi con la sezione
pizzeria, dotata d’un ampio forno a legna. Sulle pareti sono ancora visibili
le fotografie della vecchia sede, che era diventata troppo piccola. Poco più di un anno fa le lunghe panche di legno tradizionali sono state sostituite con
sedie dotate anche di schienale, indubbiamente più comode ma più anonime. |
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Nel salone che ospita la sezione trattoria troneggia
un bancone refrigerato per gli antipasti, così abbondati e variati
che sono sufficienti da soli a fare
un pasto. E' chiuso da un coperchio di vetro che si apre premendo un bottone
e il servizio è a buffet. Vi si trovano sempre formaggi freschi e stagionati,affettati, insalata russa, peperoni ripieni, polpette di carne, melanzane cucinate in modi diversi, patate lesse, insalata verde, fagioli e molto altro. Tra i primi vi consigliamo le linguine all'astice
egli spaghetti alla carbonara, tra i secondi il coniglio con le olive, la trippa
e lo stracco di asina, quando c'è. I primi costano 4-5 euro, i secondi 5-7 euro, un piatto
abbondante di antipasti circa 2 euro, il dessert 2-3 euro e le bevande altrettanto.
Insomma, si può mangiare dignitosamente spendendo meno di 10 euro. |
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PIZZERIA RISTORANTE QUADRIFOGLIO Via Ornato 47, tel. 02-6438639. Il giorno di chiusura
è mercoledì,la cucina chiude verso le 22. |
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